トマトパン

トマトパン、できました。 先日教室で習ってきたものに改良を加えて歌笛堂仕様にしました。 バジルも入って、ちょっとイタリアンな香りがします。 サンドイッチにしてもおいしいですよ。 1こ 150円です 国内産強力粉 トマト水 …

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フルーツ入りリンゴ酢ゼリー

このところ爽やかな日が続いていますね。 夏中こんなんだったらいいのに~(農作物などに影響なければ!)。 今日は伴奏の楽譜をもらいにと、ケーキのお届けと、ディナー(酒抜き笑)を兼ねて 夕方から友達のお家へ出かけました。 そ …

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国産レモンケーキ

毎日、何をネタにしよう…と考えておりますが一番当たり前で大事であろうネタを忘れておりました(笑)。 国産レモンケーキ 当店ではこのケーキのほかにもチーズケーキや紅茶用のレモンまで 全てよつ葉の生協で扱っている低農薬・省農 …

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全粒粉パン

久しぶりに真面目(え?)な歌笛堂店主ブログです(笑)。 「全粒粉パン」 国産小麦の全粒粉入り。ミネラルたっぷり。 サンドイッチにしても美味しいパンです。 国内産強力粉 国内産全粒粉 ベターホームの三つ峠の水 ベターホーム …

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クッキー・木曜の営業

新作クッキーが出来ました。 ぼちぼち店頭に並べておりましたのでご存知の方もおありかと。 茶色の丸いのがココナツクッキー。 店主がココナツがあまり得意でなかったので、マイミクおさわさんがリクエストしてくれなければ 作ってい …

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ミックスフルーツ茶

新しいお飲み物のお知らせ。 柚子茶の仲間といいましょうか、ジャム系のお茶です。 柚子茶とはちがってピール(皮)ではありませんが りんご・桃・梨の果肉がシャリシャリとして、香りも大変よろしいお飲み物です。 風水では確か「赤 …

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マカロン

これは流行っているマカロンの、クリームを挟まない部分を袋詰めします。 バタークリームを挟むことを考えたのですが、この皮?というかマカロン本体が美味しいので 挟むのはそれを壊さないクリームを完成出来てからにしようと思ってい …

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