新作お菓子3種

やっと久しぶりの更新です。 皆さまお元気でいらっしゃいましたでしょうか。 店主、この冬、寝込むほどの不調も風邪も引かずでしたが なんとなくの不調が続いていたのが良くなったかと思ったら 父が軽く入院したりして、なーんとなく …

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桜シリーズ新作

皆さま、ご無沙汰しておりました ネタはいっぱい溜まっているのですが…このごちゃごちゃ日常は何ぞ もう、わけわからん~ 頭を冷やしに東北へ旅行にでも行けば、わずかながらにも力になれるんちゃう??? とか、もっともらしい口実 …

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フルーツ入りリンゴ酢ゼリー

このところ爽やかな日が続いていますね。 夏中こんなんだったらいいのに~(農作物などに影響なければ!)。 今日は伴奏の楽譜をもらいにと、ケーキのお届けと、ディナー(酒抜き笑)を兼ねて 夕方から友達のお家へ出かけました。 そ …

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赤しそシリーズ

夏期限定ものです 叔父が趣味(?)で作っている、無農薬赤しそを使い、 母がジュースにしました。 天然水で割ったものと、炭酸で割ったものがあります。 そしてそのジュースでゼリーも作っています。 杏露酒を使っていますので、ア …

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加賀棒茶ゼリー

先日ご紹介しましたが改めまして。 「加賀棒茶」、メジャーになってきましたね。 そのお茶でゼリーを作りました。 このゼリーを作るのに使っているのは 丸八製茶場さんの「献上加賀棒茶」。 この会社のポリシーには、安全、美味しい …

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ほうじ茶ゼリー登場♪

「加賀の棒茶」、メジャーになってきましたね。 私も知ったのは去年ですが、乙なほうじ茶です。 そのお茶でゼリーを作りました。 黒豆きな粉を飾ろうか、生クリームかアイスを飾ろうか、 いろいろ悩みましたが、ゼリーのトッピングと …

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