豆乳パンとアクセサリー

新作のお知らせです。豆乳パン歌笛堂ではシンプルだけれども、だからこそ誤魔化しのきかない美味しいパンばかり焼いております。（全く私の好みですが笑）一回の量も、種類も少ないですが、機械で量産するつもりはありません。 …

にんじんスコーン

昨日今日と寒いですね～さっぶいさっぶい。みなさま風邪などお引っ掛けになってませんか？私はアホなのか風邪は引きませんが、なんだかぐずぐずした体調ですそれでも暑くなるよりはマシ！！夏が来なければいいのに…（え？！）。 …

今回の新作は緑色2種です。ほうれん草スコーン　パンでもケーキでも同じですが、バターをケチると途端に味が落ちるものです。去年でしたがおととしでしたか、バターが品薄になったころ、値段がどんどん上昇しましたね。あれか …

さぶっ。寒いです～今回の歌笛堂ロールは27日（土）と29日（月）です。どうぞご利用ください～

桜の開花予想、の声も聞くようになりました。春になるとやはり桜を楽しみにしてしまいますよね～私も、ショッキングピンクではなく、いわゆる桜色、というのには一応惹かれます（笑）。特に桜色の食べ物にというわけで、歌笛堂 …

しばらくぶりでございました。やっと書く気になったかと思ったら宣伝ですみません。宣伝だけになるのが嫌で、個人的あほあほネタを披露していましたのに。元気は元気なのですが気力がなくて、短時間（5分ほど）で書き上げる勢いが …

フィナンシェみたいなアーモンドとバターたっぷりのケーキです。

チョコレートを凝縮させたケーキです。
子供からお父さんまで大人気。
バレンタイン、引き菓子にはハート型でお作りします。

ふと思いついて出来ました紫いもパンと、再開しましたフロランティーヌ、可愛らしくかぼちゃの種入りです。色の変化が心配でしたが、パンには卵白もベーキングパウダーも使わないのでその他材料に「アルカリ性」がないことを祈りな …

たまにはケーキ屋らしく（笑）マロンマロンケーキケーキ自体の色があまり良くないのに、ケータイのカメラで撮るとちょっと気味悪いですね（汗）。でも美味しいです（笑）。生地にフランス産マロンペースト（モンブランによく使 …