今日（土曜）のパン

今日は･･･有機黒ごまチーズパンと抹茶パン（新作）にしようかな～と思っています。ご来店お待ち申し上げております。

ハルシュタット②

ハルシュタットは「世界一美しい湖岸の街」だそうです。まさにそうでした。このケーブルカー（左写真）、急勾配がわかりますか？結構距離もあるのですが、すごいスピードで走るのでちょっとしたアトラクションでした（笑）。上 …

『SOGNI di SOGNI』ご存知ですか？郷ひろみがオーナーのイタリアンのお店、と言えば知ってる知ってるって声が聞こえてきそう。私の大好きなベターホームのお料理教室で、この店のシェフから直接習えるのです。と …

やっと終わりました！発表会2日目。店が狭いので2日に分けましたこのイベント、 1日目は冷房つけてたのに今日は暖房。 11月に冷房もおかしいけれど、この2週間強の開きは体力的に辛かったです、はい。でも今日もみなさん精 …

近頃ショッピング街ではクリスマスの飾りつけがどんどん早くなっていますね。キレイなので私も好きですが、商戦に乗せられてるみたいなのが嫌だったので、そろそろヨーロッパでも始まるころでしょうか、というところまで待ってみま …

この景色はカレンダーなどでよく使われていますので皆様ご存知かと思いますが、景色が美しい岩塩の産地、ハルシュタットです。実際にこの写真を撮れる場所へ行くには時間が無かったのですがバートイシュルから電車で30分くらい、 …

姪のウエイトレス自主練。「いらましぇ～。　　　　　　　　　　　（訳注＊いらっしゃいませ）　ここ座りて。　　　　　　　　　　　　　（＊こちらにお座りください）　なにしましゅか～。　　　　　　　　　　　　　（＊何 …

ありがたいことに、お友達の多い店主でございますがやはりその分、結婚披露宴に呼んでいただくことも多ございます。今まで人のんばっかり、いえいえ、お慶びの席に列席するのはホテルでの宴会でしたが、今日の友達は京都の人らしく …

新作2種です。著作権を守るため、写真は無しです（うそです）。 NYチーズケーキは巷で流行っているので皆様ご存知かと思いますがサワークリーム入りのベイクドチーズケーキです。土台にグラハムクラッカーを使うのですが、あん …

バート・イシュルの過ごし方ミニ講座。ザルツブルクからポストバスでバートイシュルまで約1時間40分、この地方の景色をたっぷり味わえ、モーツアルトが生まれた町だのサウンドオブミュージックでロケした町だの、オペレッタ｢ …

うちの看板むしゅめ、さくらの七五三に同伴してきました（笑）。先に写真を撮りに行ってしまうもんだから、お宮に参拝の時にはすでに着崩れておる！でも神主さんの厳かなる儀式を、興味津々で観察する姪っ子を観察して楽しんだお …

写真は･･･例によって忘れてました。カメラマンからもらったら載せましょうということで。さて、今日(日が変わったので昨日3日）は私の教室の発表会を歌笛堂で開きました。狭いので2日に分け、その1日目。いつもは音楽友 …

遊んでる場合じゃないのですが、唯一休みの火曜は体が働くのを嫌がるので(笑）思い切って出かけました。そしてお昼は明治軒。一度入ってみたいと思いながら機会がなく、今日も夕方歌のレッスンなのに洋食屋の香りを漂わせて行く …

本日まで2ヶ月間、作品展をさせて頂いておりましたがいったん終了いたします。沢山の方にご覧いただき、大変ありがとうございました。機会があればまた出来たらいいなあと思っています。橋長さんは、新しい可能性を開拓し、描き …

先日、歌笛堂色の薔薇を見つけたので買ってきました。あんまりうまく色が出ていないですが。オレンジ・ピンク・黄色を同時に使うのが元々大好きなのですが、風水でもこの３色を良い色としているのです。なので、歌笛堂のロゴはこ …

秋の新作アクセサリーを入荷しました。長谷川奈津子さん作のアクセサリーは、アフターサービス付です。（神戸在住に付き、少々お時間かかります）彼女も私も透明できらきらするものが大好き。もしかしたら、「このお洋服に合わせ …

最近忙しすぎて、かなり壊れています。こんなに仕事してるのに、なんで仕事が溜まるの？！そんなときはこのサボテンちゃんを見たら、少しほっとします。かわいいでしょ。電磁波を吸収するらしいです。一足お先にクリスマスみたい …

シシー（エリザベート皇妃）ファンなら一度は訪れたい街、バートイシュル。“イシュル温泉”です。当店で使用している岩塩はこの地域のものです。塩分を含んだ鉱泉を利用したオーストリア最古の湯治場らしいです。この街のもう一 …

今日は高槻音楽家協会の定期演奏会でした。心配してました客足もまあまあよく、沢山来てくださってありがとうありがとうです！なんとか無事終えられ、充実感一杯（私はプログラムしか作ってないくせに！）です。

自慢の手作り食器です。私の大事なお友達、貴ちゃんのだんなさんの作品です。新居にお邪魔した時、とても味があって気に入ったので開店するときにはぜひお願いしよう！と閃いたのです。こちらはまだ、開店することも本決まりでは …