NYチーズケーキ

昨日お話しましたケーキです。 サワークリームがさっぱりしているわりにコクも出し、 濃厚さと酸味のはっきりした、なかなかキリッとした味に仕上がりました。 あっさり目で、やさしい味のチーズケーキがお好みならスフレ、 中間の味 …

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ダックワーズ

“ブッセ”というお菓子とどう違うのかよく知りませんが 見かけはクッキー、食感はしっとり。 バタークリーム嫌いの私も気に入っている、コーヒー風味のバタークリームをサンドし、 ラムレーズンをアクセントに使用しています。 ワイ …

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かぼちゃマフィン

これはイケてる! しっとりもちもち、かぼちゃがおいしい自慢のマフィンです。 1個230円 北海道かぼちゃ 国内産薄力粉 よつ葉牛乳 よつ葉バター 砂糖 土岐さんの茨木地卵 アルミ不使用ベーキングパウダー GABANのシナ …

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にんじんシフォン

歌笛堂名物、シフォンケーキに「にんじん」フレーバーが誕生しました。 にんじんの癖もなく、やさしい味に仕上がりました。 1/8切れ 290円 丸ごと 2100円 土岐さんの茨木地卵 砂糖 国内産薄力粉 よつ葉のサラダオイル …

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