新作その2・栗入りガトーバスク 割れずに焼くことがなかなか出来ず苦戦しておりましたが ようやく味にも納得がいくものが出来ました。 フランスはバスク地方のお菓子だそうです。 柔らかめのビスケットのような生地の中に おいしいカスタードクリームと栗を詰めています。 1/10切れ 380円です。 国内産薄力粉 茨木地卵 よつ葉バター よつ葉牛乳 砂糖 栗の甘露煮 コーンスターチ オレンジオイル アルミ不使用ベーキングパウダー
YOSHIE♪さま YOSHIE♪さま好みですか?だったら嬉しいけど…。 これ、私の中で流行があって(なんやねん笑) 今流行中なんですけど、一応「行くよ」と言ってもらってたほうが 確実です。ご面倒お掛けしますが宜しくです♪返信
angelique tomokoさま やっとなんとか出来ましたがまだまだtomokoさんのみたいに 断面まで美しくはいきませんね。 ちょっと工夫を思い付いたので、明日またやってみようと思っています。返信
うわ~~~♪めっちゃおいしそう!!
ぜひこれも、近いうちに賞味せねば(笑)
事前に頼んどかないと無いよね・・?(^^;)
YOSHIE♪さま
YOSHIE♪さま好みですか?だったら嬉しいけど…。
これ、私の中で流行があって(なんやねん笑)
今流行中なんですけど、一応「行くよ」と言ってもらってたほうが
確実です。ご面倒お掛けしますが宜しくです♪
ヒコザルが入所…イヤイヤ入園しましたので、折を見て、隙を見て、うかがいます!!
ぶうさま
ヒコザルくんとはお姉さまとこのボクちゃんですね。
楽しみにしています!がその前に日曜ですね♪
おいしかった~~~!!
特にしっとりビスケットの様な
あのガワの部分
病み付き!!
また行くわ。
次の月曜は絶対行けるかわからないので無理せんといてね~。
ゴンリンさま
ほんまかな~。
たしかにあのガワはうまいと私も思う(笑)。
また来てね。
なんだか、また腱鞘炎が治っていなかったみたいで、痛いんですよね。
なので、一気に拝見させて頂いてます。
栗入りも美味しそうー。
ガトーバスク、私も大好きです。
angelique tomokoさま
やっとなんとか出来ましたがまだまだtomokoさんのみたいに
断面まで美しくはいきませんね。
ちょっと工夫を思い付いたので、明日またやってみようと思っています。