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先日出来ました新製品のうちの1種、「あん」を練りこんだケーキです。
春らしく「桜あん」のしっとりケーキ、「白あん」のしっとり抹茶ケーキです。
2月末に「桜あん」の方はご紹介もしましたが、小ぶりタイプも登場。
お蔭様で既に大人気!なかなか生産が追いつかず、すぐに売切れ状態になりますが
店主の好みとしては大きい方が美味しいかと(笑)。
大1本1600円、小1個250円です。
大の半分(800円)もあります。
よつ葉無塩バター
国内産薄力粉
茨木地卵
桜餡、または白餡
グラニュー糖
ラム酒
リキュール(さくらケーキのみ)
桜の花の塩漬け(さくらケーキのみ)
煎茶(抹茶ケーキのみ)
た、食べてみたい。
餡が入っているところをみると、ちょっと和風なんでしょうか?
凄くしっとりしてそう。日本茶とも合いそうですね☆
抹茶のケーキも桜のケーキも美味しそうですねvv
餡を練りこんだケーキ、想像しただけで涎が…(爆)
美味しい煎茶と一緒に食べたいケーキですね。
angelique tomokoさま
そうですね、良い具合に和風です。
新茶が出たら試してみよう♪
あの『加賀棒茶』も合いそうですよ~。
ちゃもんさま
コーヒーより断然日本茶、という感じです。
桜は春の間だけですかね、やっぱり。
年中作ってたら春の有り難味が減りそう(笑)。
おっ!食べてみた~い!抹茶のケーキ!
すっかり春めいて断然桜がメインなんだけど
やっぱ抹茶にそそられるわぁ(笑)
今度行くときにリクエストします。
って1日の時によろしく!うふっ楽しみ
ってなんかへんなコメントでごめん。
ではまたね。
なっちさま
そやな、わたしら抹茶シスターズ(笑)。
1日やけど…やっと昨日、チケット取れたことが確認されてホッとしたのも束の間、
2枚、て書いてあんねん…絶句。
私はメモにもメールにも3枚て書いたのに妹がわざわざ間違ってくれたらしい。
明日普通に1枚買ってくるわ…チケットまだ残ってることを切望する(涙)。