シュトーレン

1つ 800円 ◉キリストの誕生を祝った日持ちのするパンです。キリストのおくるみをあらわしていると言われています。ドライフルーツたっぷりの生地にバターを染みこませたリッチなパンです。うすく切ってお召し上がりください。

マロンマロンケーキ

1本 2300円 半分にも出来ます。 ◉生地にフランス産マロンペースト(モンブランによく使われるものです)をたくさん練りこみ、ちょっと和風に栗の甘露煮を混ぜています。焼きあがってからブランデーシロップをたくさん染みこませ …

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おんがくかい

正式名称は忘れました…。 今日午前中、姪の小学校のおんがくかいに行ってきました。 店の仕込みを何とかしてまで行くんだから軽く「オッカケ」やね。 おじーちゃん(フェド様)の代わりにはならんが(笑)。 先日来、「じゅ~いっぴ …

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