前回のブログ、保存するときにPCがややかたまり、何回かクリックしているうちに
3つも同じのが保存されていました。
すぐに2つを削除して…記事は1つになっているのにタイトルだけが３つとも残って…
どうなってんの？
PCに弱いわたしにはわかりませ～ん。
潰れるときにはいろんなものが同時に壊れますよね。
家電製品を引越しのときに買い揃えて、同時に壊れていくのはわかる気がするのですが
私のまわりでは、明らかにモノが壊れ過ぎです。
一緒に買ったどころか、てんでばらばらなのに・・・はあ～=3
さて、今日は去年の3月に行けなかったお料理教室
「家庭料理の会」に出席してきました。

焼きビーフン
春巻き
レンコンと赤ピーマンの甘酢漬け
以上3品。
♪ケン○○の～焼きビーフン♪とは違いますよ（これは大阪地方だけのCMかな）。
余談ですが大阪人はフシ付きでしかこの名前を言えないと思います（笑）。
話は戻して、ビーフンは固めに戻して美味しいスープを吸わせます。
うまうま～。あっさりめで野菜もたっぷり入れて食べられます。
春巻きも、こんな美味いの食べた事ない～♪
やっぱり揚げたてのパリパリは良い音ですねっ！！
甘酢漬けはレンコンを大胆に大きく乱切りして付け込むのですが
うまうまですね～。2日目とかもっと美味そう～！
この「家庭料理の会」はほんとうに使えるメニューが多くてお勧めです。
私は今日で全部終了でしたが同じテーブルの皆さんは来月もあり
あの「オムライス」を実習するそう。これ激ウマよ～と言っておきました。
まるで回し者みたいですがウソじゃありませんから（笑）。