今日はいつもの形を少し変えたケーキをご紹介します。
紫芋シフォン

「大穴が開いた紫芋とプレーンのマーブルシフォン」をご記憶の方もいらっしゃるかと思いますが
紫芋の部分がピンク色になり、美味しいので一色のものを作ってみました。
1/8切れ　360円です。
材料は
http://cafedo-tachi87.sblo.jp/article/3750410.html
をご覧ください。
ミニアーモンドタルト

大きなタルト型で焼いていたものですが、小さいハート型に焼きました。
ミニハート型1個　700円
材料は…あら。
大きいタルトをまだHPに載せていなかったようですね、スミマセン。
よつ葉の砂糖
よつ葉バター
きび砂糖
国内産薄力粉
茨木地卵
アーモンドプードル
くるみ
ラム酒
栗の甘露煮、ほか