百か日法要とお料理教室

昨日、祖母1号の百か日法要をしました。
一応区切りになるんでしょうか。
まだたったの3ヵ月ほどしか経っていないんだな…。
長かった気がします。
あんまり故人のことを思いすぎると天国に行きづらくなるからダメだと
いいますね。
時々思い出してあげるのがちょうど良いみたいです。
祖母の場合長生きでしたし、長く苦しんだわけではないので
時々思い出して寂しくなるものの、徐々にこの状況に慣れつつ3ヵ月を過ごしました。
毎朝一瞬でも、仏壇の前に座るのが日課の我が家ですが
姪1号も今まで誘って座らせていました。
でも今日は先ほど、一人でニヤニヤしながら手を合わせて
「おやしゅみなしゃい!」
と言ってました(笑)。
昨日お寺さんを駅までいっしょに送っていったのですが
そのときも「ありがとごじゃいましたっさようならっ」が言えました。
おりこうおりこう。ま、もうすぐ4歳だもんね。あたりまえか。
夕方、池田に住む叔母が帰るのに合わせて私も梅田の料理教室へ。
宝くじ当たったら一緒に旅行行こうね~なんていつの話やらわからん
約束をして別れる(笑)。
そうや、せっかく梅田に行ったのに4ビル(大阪駅前第4ビルでしたっけ?)
の特設売り場に行ってきたらよかったあせあせ(飛び散る汗)
あの有名な東京は有楽町の売り場より、4ビルのほうが1等が出た本数、多いんですよ。
…でも当たらないんですけどね。
2.jpg
家庭料理の会2月は
ローストチキン ローズマリー風味
ブロッコリーのクリームパスタ
マグロの前菜風サラダ
でした。
今日の収穫は、サラダのドレッシングでしょうか。
一番使えそう。
パスタは少し濃かったので他のクリームソースのレシピを使うと思いますが
ブロッコリーが綺麗に緑色を出し、ベーコンがピンク色に散るので
とっても見た目が春らしくてよかったです。
ブロッコリーはフードプロセッサーに軽く掛けてしまいたいけど
たぶん潰れすぎるんだろうな…でも結構大変だったな(汗)。

5 Comments

  1. 仏壇に手を合わせるのが日課ってのが、うちの実家も同じなんで妙な親近感~(笑)
    今は仏壇ないけど、亡き母と犬と、生徒さんの3つセットの写真を今の家にも飾ってあって、朝夕そこにお水をあげるのが私の日課っす♪
    おいしそうな画像が一杯ですが、ようやく重い腰?をあげ、密かにダイエットをもくろんでおります。根腐れしないよう、うーちゃんさんに公言します(笑)私のために、歌笛堂特製ダイエットケーキを是非、お願いします♪

  2. いつもながら・・・
    素敵なお食事ですねえ
    その腕前をどちらでご披露されて
    いらっしゃるのでせう(^^)
    ちょっとつつきたくなっちゃいました♪

  3. YOSHIE♪さま
     そういう日課って、たぶんとっても大事なことなんでしょうねー。
     日頃の感謝はともかく、私は仏壇の中にいらっしゃる日蓮さんの顔が
     日々違って見えるので、怖い顔の時は“何か悪いことしたかな”って
     自己反省(笑)。どんな顔に見えるか毎日ドキドキモノです。
     YOSHIE♪さんがダイエット?!そんなん必要?
     私も、私でも出来そうなダイエット法を見つけました。
     効いたら教えてあげます(笑)。
    Shigeko♪さま
     今通ってるコースはとっても簡単ですが、1ランク上げるコツみたいなのは
     確実に掴んできます(笑)。
     披露は…するところがありませんのです(涙)。

  4. 日が経つのは本当に早いですね。
    ブロッコリーのクリームパスタ、春らしいいい色ですね。
    (さっき小腹が空いたので、ブロッコリーをつまみ食いしてきました・笑)
    でもあの食感が好きなので、潰してしまうのは、ちと抵抗があるような、ないような・・・どうですか?

  5. angelique tomokoさま
     そう、そうなんです(笑)。
     色は本当に綺麗でした。でも溶け過ぎて濃ゆい濃ゆい(爆)。
     では何であの綺麗なグリーンを出せばいいんだろ?
     淡いグリーンのソースの中に、普通の形のブロッコリーがあれば
     最高ですね~。

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