黄色が鮮やかなお花「やまぶき」をお菓子にしました。
抹茶ようかんの上にスポンジ生地と、
いよかんピールが爽やかに薫る道明寺を寒天で閉じ込めた
日下さんの和菓子です。
普通にお売りしているのは1切れ250円の個別パックですが
特にご注文があれば写真のようなカマボコスタイルにも
お作りすることが出来ます。
黄色が鮮やかなお花「やまぶき」をお菓子にしました。
抹茶ようかんの上にスポンジ生地と、
いよかんピールが爽やかに薫る道明寺を寒天で閉じ込めた
日下さんの和菓子です。
普通にお売りしているのは1切れ250円の個別パックですが
特にご注文があれば写真のようなカマボコスタイルにも
お作りすることが出来ます。
なかなか凝った和菓子ですねー。
色合いも今の季節にぴったり！とっても美味しそうです。
angelique tomokoさま
日下さん、凝り性なんです（笑）。
アイディアも豊富で、楽しんで作ってくださってるのでこちらも楽しいです。
これは少し冷たくして頂くのが美味しいです。
暑くなってきたので丁度いいかも。