今日は午前から昼過ぎに掛けて、もう15年くらいお世話になっている
O先生のお宅訪問してきました。
このO先生、たいそう真面目な、奥ゆかしい方なのですが
人前でしゃべらそうものなら、その辺の中途半端な芸人より
数十倍面白い☆
そのため、これも15年来のおともだち、ゴンリン嬢と
「教祖様」として崇め奉っている（笑）。
温厚なご主人様とも初対面♪
わがフェド様がよく出演される｢ミュージックバード」なる
CSラジオを愛聴されており、その話にも盛り上がったり
ゆっくりさせていただきました。
その後は声楽レッスン。
門戸厄神近くの、こちらもO先生宅までえっちらおっちらプチ登山。
これは結構良いウォーミングアップである♪
（でも夏はちょっとキツイんだな～汗）
このところ、ピアノにはまっていたから、自分の練習は全くと
言っていいほどしてなかった（あかんあかんっ！）。
なのでもちろん曲はなかなか仕上がらないけど
声は絶好調らしい（当社比です…笑）。
いつも十三駅で咳が出るので、淀川の植物に何かアレルギーが
あるのかもしれませんが、それくらいの軽いアレルギーは
私にとって、良かったりするのかしら？！
それから続きでイタリア料理教室。
今日のメニューも3品。
「サラミと生ハムの北イタリアのカルボナーラスパゲティ」
「鶏もも肉のステーキ　バルサミコソース」
「ヨーグルトのスープとオレンジジュレ」

今日も全て美味しかったです～♪
今日のカルボナーラは失敗が少なそうなレシピですが、
失敗したらどうなんだろ…落ち込みそう（笑）。
そして、鶏の焼き方、面白かったです！
そしてソース、絶品っ。
ヨーグルトも簡単で美味しく、ミントの葉も一緒にミキサーにかけて
淡い緑色にしたのが見た目も味も良くてびっくり。
この半年6回、どれも美味しかったし、前回の半年を入れて
ようやく慣れて面白くなってきたのに、この先生の講座はオシマイ。
もう少し習ってみたかったです～。
とりあえず、先生のお店に又行きたいですね。
そしてベターホームの講座修了証書も22枚になりました。
長いこと行ってるな～。実践は…訊かないでください（笑）。