1本　3,200円

◉これぞ、大人のクリスマスケーキとでもいいましょうか（笑）。生クリームやシロップにイチゴ果汁、イチゴリキュールをたっぷり使った贅沢ロールケーキです。大人気です。

いちごを裏ごしして、色々のところに使っています。中はいちごを巻き込んだロールケーキ、外はクリームを塗ってアラザン(銀箔のつぶつぶ）を飾っています。
普通のロールケーキ型ならば、クリスマスでなくてもいちごのある間は作れますが、手が掛かりますので1日2本までで3，4日前にはご予約くださいませ。

［原材料］

• いちご
• 生クリーム
• 土岐さんの茨木地卵
• 国内産薄力粉
• 砂糖
• よつ葉バター
• ベターホームの三つ峠の水
• ストロベリーリキュール
• バニラオイル
• アラザン