「加賀の棒茶」、メジャーになってきましたね。
私も知ったのは去年ですが、乙なほうじ茶です。
そのお茶でゼリーを作りました。
黒豆きな粉を飾ろうか、生クリームかアイスを飾ろうか、
いろいろ悩みましたが、ゼリーのトッピングとしては
シンプルに黒蜜だけにしました。
(いずれ“ほうじ茶ゼリーパフェ”なんかを始めたときには
それらを使う予定です。)
棒茶は色が薄めなのですが、それだけにとても涼しげ!
(写真がまだ無くてごめんなさい。)
そしてスッキリ爽やかな味が後に引くんです~!
なんじゃこら~自分でビックリしています。
是非是非お試しくださいませ!!
1個300円になります予定です。
明日のパンはかぼちゃパンと、ドライフルーツパンの予定です。
よろしくお願いいたします。
そのお茶を実家で飲みました~~
おいしいですよね!!
ゴクゴク飲むのがもったいなかった!
ぶうにゃんさま
うん、もったいないもったいない。
これを作るとき、2回お茶を淹れるんですが
紅茶で作るときと同じように、1回ずつ新しい葉を使ってしまいました。
あとで、日本茶やねんから、2回くらい使ったほうが良かったんちゃう・・・って
後悔している小市民です(汗)。
加賀の棒茶、美味しいですよね。
私も2,3年前に知り合い宅で頂いて、知りました。
棒茶のゼリーなんですね!美味しそう~。
angelique tomokoさま
さすがtomokoさん、情報早いですね!
tomokoさん的にはどこの棒茶がオススメですか?
とても美味しそうですね。
お茶と聞くととてもヘルシーで体によさそうです。
更に元気がでるかもって感じです。
メイさま
たぶん、ストレスのせいもあると思うのですが
母、中性脂肪の値が高いんです。
これからこのゼリーを食べることにする、とか言ってました(笑)。
え、食べんの?!って感じでしょ(笑)。
ほうじ茶といえば、以前島根のほうの、お茶屋さんのモノを、実家でまとめ買いしておりました。
そんな美味なるお茶、是非今度お店で頂きましょっと♪
一保堂さんのほうじ茶も安くておいしいですよ。炒り番茶が一番安価で、香ばしいを通り越した、コゲ臭さがありますが、慣れればそれが逆に爽やかに~~(^^)v
YOSHIE♪さま
一保堂さん、お高いイメージがあるけど安いのですか??
・・・ほうじ茶だから他のお茶よりは安いということかしら?!