ウィーンのケーキで完結

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3 レスポンス

  1. YOSHIE♪ より:

    ウイーンには学生時代に一度行ったきりですが、確かにザッハは異常に甘く、噂ほど美味しいとは思えなかったのです(笑)
    人生の中で、再度来訪できる機会があれば、探してみます♪
    今年は歌笛堂さんには美味しいお菓子を提供いただき、ステキな絵画の中、イベントもさせて頂いたり、本当にお世話になりました!
    うちらにできることは微々たることなのでしょうが、美味しいお菓子や、ほっとする音楽で、社会貢献(?)っぽいことができればいいな~・・と思いつつ・・・どうぞよいお年を~(^^)v

  2. みぞっち より:

    本場のザッハはチョコアイシングみたいになっているので、本当に甘すぎておいしくないですよね。
    タチバナーネンいいじゃないですか。無責任なアイディアならいっぱい提供できるんだけどな。

  3. 店主 より:

    YOSHIE♪様
     是非行ってくださいね。あの店ではずれのケーキに当たったことありませんから。
     本当に、うちをごひいきにしてくださってありがとうございました。
     お世話になりました。
     今年も食べたいと思っていただけるケーキを作るように頑張りますので
     ヨロシクお願いいたします。
    みぞっち様
     いわゆる“パティシエ”が作るようなケーキは私には出来ないのでごめんなさい。
     というか、そんなお店なら一杯あるから、勝負するつもりが始めから無い、
     無気力な店主であります(笑)。
     今年も私が出来ること、私しか出来ないことを追求してやっていきますね。
     今まであんまり必死すぎて(ごめんなさい)、何が一番大事なのか
     しっかり前面に出す余裕もなかったけれど、
     ケーキはこの空間を楽しむ手段であって主役ではないのかも、
     とか考え出すと訳分からん・・・あかん、ミイラ取りがミイラになるっ。
     え、意味ちがう??わからん・・・正月早々ボケボケです。
     みぞっちさん、よろしくご指導ください!