今日は暑い！！
こんな日はビールネタ。
もっと大事なネタがあるんだけど・・・後回しっ。
高校の同級生（とはいえ去年まで全然知らない人だった笑）、Y岡先生による
ビール啓蒙活動にまんまと引っかかっている店主です笑。
ビールといえばその辺で買えるものでは
エビスビールかキリンラガービールがお気に入り。
札幌に行ったとき（もちろんフェド様オッカケで）は
サッポロビールのテーマパークみたいなところで飲んだ“無濾過”が気に入り、
ドイツでは銘柄は写真を見ようが味を見ようが忘れましたが
ミュンヘンのオクトーバーフェストにも2回行ったことがある。
まったく「通」ではありませんがビールは好き～えへらえへら。
あ、そういや“大阪オクトーバーフェスト”に行くのを忘れていた汗。
さて、いつぞやは古代エジプトの製法を再現したとかいうのを飲んだ記事を書きましたが
今度は高槻の地酒屋さん「國乃長」さんの地ビール。

白いラベルのは最初クセを感じたけれど、だんだんクセになる感じ
・・・あれ、ワケ分からんコメント。
青ラベルがプレーン、じゃないな、
普通、ってあんまり美味しそうじゃないな、
クセのないビールで美味しい～♪
赤はエジプトの赤と似てると思ったんやったっけ？
もー酔っ払ってて味忘れたっ。
＜ちなみにエジプトビールの中で、赤が一番お気に入り＞
最後に飲んだ金ラペルの“貴醸”、
これ絶品！！
ものすごい華やかな香りが広がる広がる～
そしてもひとつ、“ようでけたある”そうな「麦とホップ赤」を飲んでみた。
http://www.sapporobeer.jp/product/sapporo/mugitohop_aka/
おっこれもうまい。
エジプトの赤や國乃長の赤と同じ路線である。
そもそも、赤ってつくのは私好みの製法をしてあるものなのか？
というわけで、お気に入りを見つけて満足な店主、
今日は暑いからビール！なんて言いながら飲んだのはワインである（おいっ）
夏に頂いたチーズとワイン。
いつも、美味しそうやな、買おうかな、どうしようかな、と思っていた
イズモ・ラ・ルージュ・・・
とっておきの日に開けようと大事に取っておいたまま
賞味期限が近づいてきたので普通の日に開けました笑。

予想通り美味しい～！！
国産激ウマチーズには、一緒に頂いた信州の赤ワインと一緒に。
白いほうの箱の「プロボローネ」は熱を入れたら美味しいらしい。
こちらはまだ期限まで余裕があるのでもうちょっと大事にする～笑
とにかく幸せな味でした～。