この１年ほどで急に近くなり出した高校の仲間たち。
みなさんそれぞれ落着いてきたってことでしょうね。
今日はブラバン時代の友達、パーカッションの二人がご来店～♪
Aちゃんは６月に再会を果たしたばかりですが、お仕事しながら
健康志向の強～いだんなさんとたくさんの農作物を作っているすごい人。
前回のときは美味しすぎるジャガイモと共に笑

これはお菓子になる前に皆でモリモリ頂いちゃいましたが、

この、今年第一号という貴重なかぼちゃんを是非お菓子に、と先日送ってくれたので
今日のご来店に合わせて何にしようか考えていました。
スーパーで買うお野菜も、最近はお顔が分かるのが多くなったりして
ずいぶんと美味しくはなりましたけど、やっぱり知り合いが作られているものって
格別ですよね。
アクセサリーのなっちさんのお母さんも、ほんとに美味しいお野菜を作られていて
「味がするきゅうり」に感動して以来、お母さんのお野菜Loveです。
この前も発表会の日に重いのにたーくさん運んで来てくださっていて、
「こんな美味しい焼きナス食べた事ない！」とか言いながら
取り合いの勢いで頂きました。
それに、手塩にかけて作られたものって、無農薬だったりするので
捨てるところが出来るだけ少ないように、って考えます。
ほんとに大事に育てられたのが伝わってくるので、可愛いんです。
Aちゃんのかぼちゃも、どうしても皮まで丸ごと頂きたかったので
うちのカボチャマフィンとか、カボチャタルトとか、
皮を入れすぎると色が黒くなりすぎるものには、もったいなくてどうしても使えませんでした。
なので考えたのがこれ！

カボチャプリン！
カンボジア料理のお店だったらこんな感じのデザートが出てきますね。
お好みでメープルシロップをかけてどうぞ。
西洋カボチャより水分が多めだと聞いたので、蒸すとダメだな、と思って
まずは電子レンジに掛け、プリンを流してからはオーブンで蒸し焼きに。
良い感じの仕上がりになりました。
今日また新しいかぼちゃんを頂いたので次のは限定商品として
店内お召し上がり用でお出しします♪
お盆明けくらいに作りましょうか、と思っています。
お楽しみに！！
種もすごく綺麗でもったいないので、おつまみレシピを見つけました
http://cookpad.com/recipe/886748
カラを剥かなくて良い、というのが最高によくない笑？
これ作ろう♪
将来は契約農家、みたいにしてAちゃんとこから取り寄せたカボチャで
いつも作れたらいいなあ。
もう一人、Iちゃんも全然変わってなくて嬉しい♪
パートも家の方角も違ったので、接点がそれほどあったわけではないけど
２５年のブランクも感じず、というかむしろ以前より近くに感じるほど
昨日も会ってた人みたいだった

たぶん、店をしていなかったらなかなか会えなかったかもしれないお友達。
もちろん、まったく新しいお友達とのご縁も多くて嬉しいですし、
普通にお客様がいらしてくださって「おいしかった」ってわざわざ言ってくださることも、
古いお友達にこうやって使ってもらえるのも嬉しくて仕方ありません。
先週は３５年ぶりくらいな先生がご来店くださったのもとびきり嬉しい出来事でした。
すぐ母に話を取られてあまりお話できなかったのですけど笑・・・店があったらまた
いらしていただける気がします。
改めて私の人生、楽しくて幸せだなあ！！と思います。
私とかかわりのある全てのみなさん、ありがとう！！
これからもどうぞよろしくお願いします。