たまにはケーキ屋らしく(笑)
マロンマロンケーキ
ケーキ自体の色があまり良くないのに、ケータイのカメラで撮ると
ちょっと気味悪いですね(汗)。
でも美味しいです(笑)。
生地にフランス産マロンペースト(モンブランによく使われるものです)を
たくさん練りこみ、ちょっと和風に栗の甘露煮をたくさん混ぜています。
焼きあがってからブランデーシロップをたくさん染みこませたしっとりケーキです。
秋限定商品です。
1本2200円、半分にも出来ます。
よつ葉バター
国内産薄力粉
マロンペースト
栗の甘露煮
上白糖
茨木地卵
アルミ不使用ベーキングパウダー
ベターホームの三つ峠の水
ブランデー
ブルーベリーチーズケーキ
この写真にはブルーベリー(手前)だけでなく
プレーン・チョコ・抹茶のベイクドチーズケーキ、スフレチーズケーキも
一緒に写っています。これも暗くてごめんなさい。
ブルーベリーチーズケーキは店主の気まぐれで作ります。
(今に始まったことではない・・・ですが)
ほかのベイクドタイプよりも柔らかめに仕上がっています。
どのチーズケーキもですが、クリームチーズだけでなく
生クリームと国産レモンをたっぷり使っています。
1/8切れ 380円です。
ニュージーランドクリームチーズ
ブルーベリー缶詰
生クリーム
上白糖
茨木地卵
国内産薄力粉
国産レモン
ココア歌笛堂ロール
写真を撮り忘れているようです、すみません。
スポンジ生地にバンホーテンココアを入れています。
生クリームは同じく白いままですが
プレーン歌笛堂ロールとまた一味違う美味しさです。
1本 1800円
半分 900円
1/6切れ 300円です。
たぶん、明日の遅めの時間からお出しできると思います。
よろしければご予約くださいませ。
おお~~疲れた私にはマロンが必要~♪是非今度お邪魔する際には、このマロンを食べたいです(笑)
ココアと両方でもエエな~♪
しまった・・・まろん・・まろ・・ん。うぅ。
で、歌笛堂ろーる・・・びえーん!!
ブルーベリーチーズケーキは食べ過ぎ注意でやんすd(-_☆)
今日は長居してすんませんでしたm(__)m
お陰様で久しぶりにユックリ食べることが出来ました。
子供に「座って食べなさい!」と言いながら立ち食いの毎日(汗)
YOSHIE♪さま
マロンはお好きなのね?では作っておきます。
ロールはたぶん今回月曜で終了ですゴメンナサイ(涙)。
おさわさま
今日はどうもありがとうございました。
なのにバタバタし通しでごめんよ。
おとちゃん、歌笛堂デビューありがとう。
すっぽり収まってカワイかったこと♪
すくすくとお育ちあそばせ。
ねーさんには唖然、脱帽(笑)。
あ・・・マロン、切るといいながらすっかり忘れてた(滝汗)
ごめんよ~!!