めったとない店の宣伝（笑） お雛さまにいかがですか。 和菓子はときどき外注で販売しておりますが、これは私が作っています。 うきしま、和風かすてらみたいな感じ？ でも色を綺麗に出したいがために、入れるべ...

14日（日）、お月見です。 もっと早くお知らせすべきだったのに気が付いたらもう前日 14日に間に合うには今日だけになりますが、限定10個入荷いたします。 14日（日）、15日（月）お渡しも都合が合いま...

日下さんの和菓子、新作の「初夏」です。 和菓子はときどき、季節に合わせたものを1種類置いています。 今回はしょうぶのイメージで、とお願いしたら素敵なお菓子が出来上がりました。 花びらの部分、求肥かと思...

今日は寒かったですね～ でも春爛漫、店の玄関から見える、どちらかのおうちにある 桜はまもなく満開のようです。 というわけで、今度の営業日（木曜）に到着予定のさくらろーるの ご紹介。 くわしくはこちら↓...

４年ぶりの２月２９日はいかがでしたか？ …という店主はいたって普通でしたが（笑）。 今日は少し温かくてもうすぐ春だなと感じました。 そしてまもなくひな祭りですね。 私の７段飾りは出す場所も気力もなくな...

今年は25日がお月見だそうですね。 大阪はお月見なんて風流な日が来るのだろうかというくらい まだまだ夏の暑さが続いていますが、 せめてお菓子は秋を感じさせるものを･･･。 ということで第1弾は日下さん...

7,8月の日下さんの和菓子は「せせらぎ」です。 藻などをイメージした抹茶ようかんで出来た川底には 小豆、ゴマ入りあん等の小石が散らばり、 寒天の透明感溢れる水には、ようかんの鮎が泳ぎます。 食べるのが...

和菓子「あじさい」を入荷しました。 見た目に美しい和菓子を是非おためしください。 1個250円です。 グラニュー糖 ようかん 水あめ 道明寺粉 寒天 梅酒 紫芋パウダー 食紅