黒こしょうチーズパン

新作発表ついでにもうひとつ。最近しょっちゅう作っております人気のパン。「黒こしょうチーズパン」黒こしょう入りのチーズって美味しいですよね。それをヒントに自分が食べたいものを作ります笑。チーズはそれほどたくさん使 …

黒豆白ぱん・抹茶フランスプチパン

新作パンです～明日は抹茶フランスと、もう開店当初から作っている胚芽パンにすると思います。・黒豆白ぱん丹波の黒豆が使えればいいのですが・・・近所に真庭（岡山県）市場というのが出来ていて、新鮮な野菜などがお安く買え …

1つ　800円 ◉キリストの誕生を祝った日持ちのするパンです。キリストのおくるみをあらわしていると言われています。ドライフルーツたっぷりの生地にバターを染みこませたリッチなパンです。うすく切ってお召し上がりください。

今日の選挙は面白いような面白くないような。 …結果が速く出すぎて面白くありません（笑）。話題のH氏はなんとおない歳なんですねー。若いのが良いのか悪いのか。改革はハチャメチャなくらいでないと進まないと思うし、それく …

1個　220円 ◉新作です。［原材料］国内産強力粉国内産薄力粉ベターホームの天然酵母茨木地卵よつ葉牛乳よつ葉のバターよつ葉のさとうメープルシュガーくるみバートイシュルの岩塩

米粉のパーカーバンズです。新作･･･なんですけど、既に何回か焼いております。でも、高槻産のお米を挽いた「ささめ雪」って名前だったかな、パン用のが出ているのを見つけて、今日はそれで焼いてみましたらとてもうまく焼けた …

新作のお知らせです。豆乳パン歌笛堂ではシンプルだけれども、だからこそ誤魔化しのきかない美味しいパンばかり焼いております。（全く私の好みですが笑）一回の量も、種類も少ないですが、機械で量産するつもりはありません。 …

桜の開花予想、の声も聞くようになりました。春になるとやはり桜を楽しみにしてしまいますよね～私も、ショッキングピンクではなく、いわゆる桜色、というのには一応惹かれます（笑）。特に桜色の食べ物にというわけで、歌笛堂 …

ふと思いついて出来ました紫いもパンと、再開しましたフロランティーヌ、可愛らしくかぼちゃの種入りです。色の変化が心配でしたが、パンには卵白もベーキングパウダーも使わないのでその他材料に「アルカリ性」がないことを祈りな …

トマトパン、できました。先日教室で習ってきたものに改良を加えて歌笛堂仕様にしました。バジルも入って、ちょっとイタリアンな香りがします。サンドイッチにしてもおいしいですよ。１こ　150円です国内産強力粉トマト水 …

久しぶりに真面目（え？）な歌笛堂店主ブログです（笑）。「全粒粉パン」国産小麦の全粒粉入り。ミネラルたっぷり。サンドイッチにしても美味しいパンです。国内産強力粉国内産全粒粉ベターホームの三つ峠の水ベターホーム …

◉国産小麦の全粒粉入り。ミネラルたっぷり。サンドイッチにしても美味しいパンです。

久しぶりに新作パンです。今日はこれと、ライ麦パンを作る予定です。北海道産トウモロコシパウダーを生地に練りこみ、北海道産ボイルトウモロコシも入れました。 1個150円です。国内産強力粉北海道産ボイルトウモロコシ …

以前から作りたかったパンができました。イカ墨入りフランスプチパン見た目ほどのクセはなく、おいしいです～。 1個150円です。北海道産ハードブレッド用強力粉いかすみパウダーベターホームの天然酵母ベターホームの三 …

以前から作りたいと思っていたパンがやっと出来ました。国産よもぎを練り込んでいます。 1個140円…だったと思います（いつもあやふやでごめんなさい）。とりあえず、あさって木曜に登場予定です。国内産強力粉国産よもぎ …

新しい携帯です（といっても型は少し古いんでしょう）。今日からauユーザーになってしまいました。ゴールドと書いてあったけれど、見た目ピンクです。今までブルーとかシルバーでしたから新鮮に見えます（笑）。早速今日のパン …

ずっと作ってみたくて、考えていました「じゃがいもパン」、ついに登場！･･･ってそんなにタイソウなものでもないのですがモチモチとして美味しいです♪ 生地の食感を楽しんでいただくため、固形のじゃがいもは敢えて入れてお …

今日、マイミクangelique tomokoさんのヌーベルサロンに行ってきました。様子は明日にでも報告します。月曜（23日）はほうれんそうパンを焼きます。これ、大人気なんです！国内産強力粉ベターホームの三つ …

今日（7日）はプチフランスパンです。皮は薄めに焼いています。プレーンとチーズ入りがあります。北海道産フランスパン用強力粉ベターホームの三つ峠の水ベターホームの天然酵母砂糖バートイシュルの岩塩プロセスチーズ …

久しぶりにパンの新作、チーズスティックです。チーズをおろして練りこんでいます。子どものころ、母がよく作ってくれていた私には懐かしいパンです。 1本100円です。国内産強力粉プロセスチーズベターホームの三つ峠の …