はるぴん
今日（昨日）はちょいと早めの18時ごろに店を閉め、 （そうです、17時と表記をしているものの、何もない日は 18時半ごろから19時ごろでも開けていることが多いのです） 阪急高槻市駅近くの「はるぴん」に...
某料理教室のお菓子の会、最終回...
日が変わりましたので昨日のお話。 店主はこの一年、月一回ずつではありましたが、 お菓子教室に通っておりました。 今まで、この教室（協会）が出している本で勉強していたのですが、 やはりいっぺん習ってみる...
プリザーブドフラワー
歌笛堂を華やかにしている、「せり」さん作のブーケです。 せりさんのブログ↓ http://blog.so-net.ne.jp/hanahana-slow-life/2006-08-24 加工してあると...
濃厚なめらかコーヒープリン
カルーアリキュールが利いた、大人のなめらかプリンです。 カラメルの代わりに三温糖を使っています。 1個 300円 土岐さんの茨木地卵 よつ葉牛乳 生クリーム カルーアリキュール 三温糖 砂糖 インスタ...
ベーグル（ブルーベリー）
人気商品、ブルーベリーベーグルです。 焼き立てにクリームチーズとブルーベリージャムを たっぷり塗って食べるのがとっても美味しいです。 使用している天然酵母は果物種なので、やはり果物と 相性がよいんです...
10色メロンパン
これ何？って思われませんでしたか？ 自分が厄年だった時に、何か面白い厄除けを、と考案しました。 10色とは…白（普通のメロンパン）、紅茶、メープル、 いちご、黒砂糖、かぼちゃ、抹茶、コ...
開店1周年
実は去年の今日、歌笛堂は誕生しました。 週3日、それも午後しか開かない、ものすごいヘンな店も、 皆様のおかげをもちまして、なんとか1年持たせることが出来ました(笑）。 これはほんとに、ありがたいことだ...
里江さん来店
今日は橋長里江さんがいらしてくださいました。 とっても元気そうで嬉しかったです。 彼女は相変わらず活動的で（小学校の時から変わってません）、 毎日忙しいそうです。 高校時代のお友達がちょうど来られたり...
橋長里江さんの絵画作品展
9月始めから展示していますので、今までにも沢山の方に見て頂いていますが 改めてご紹介したいと思います。 里江ちゃんとは幼稚園から中学まで一緒の学校に通ったお付き合いです。 特に小学校はいつも一緒に行っ...
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