かぼちゃマフィン

これはイケてる! しっとりもちもち、かぼちゃがおいしい自慢のマフィンです。 1個230円 北海道かぼちゃ 国内産薄力粉 よつ葉牛乳 よつ葉バター 砂糖 土岐さんの茨木地卵 アルミ不使用ベーキングパウダ...

ぜいたくバターロール

水は一切使わず、たっぷりのミルクとバター、卵で仕上げました。 病み付きになるかも?! 1個130円 国内産強力粉 よつ葉牛乳 よつ葉バター 土岐さんの茨木地卵 砂糖 ベターホームの天然酵母 バートイシ...

にんじんシフォン

歌笛堂名物、シフォンケーキに「にんじん」フレーバーが誕生しました。 にんじんの癖もなく、やさしい味に仕上がりました。 1/8切れ 290円 丸ごと 2100円 土岐さんの茨木地卵 砂糖 国内産薄力粉 ...

抹茶白あんぱん

美味しい白あんを、抹茶入りのぜいたく生地で包みました。 もちろん天然酵母で作っています。 1個160円 国内産強力粉 高級白あん よつ葉牛乳 土岐さんの茨木地卵 よつ葉バター 砂糖 ベターホームの天然...

くるみのサワークリームケーキ...

シナモンシュガーとクルミがアクセントの、コクがあるのに さっぱり軽~いケーキです。 1/9切れ  310円 丸ごと  2600円 国内産薄力粉 よつ葉砂糖 よつ葉バター サワークリーム 土岐さんの茨木...

アーモンドのバターケーキ

アーモンドの風味豊かな、やさしい味です。 フィナンシェのようなバターケーキです。 超オススメ!抹茶味もあります。 プレーン 1/10切れ 300円    丸ごと2800円 抹茶   1/10切れ 32...

ザルツブルク夕景

<ザルツブルク、シュターツ橋から西側を望む> 去年、6月に旅行した時の写真です。 21時ごろだったかと思うのですが、綺麗な夕焼けでした。 こういう景色、毎日見て暮らせたらなぁ。 時々たまらなく旅行した...

和菓子『お月見』

9,10月の和菓子です。 鳴門金時の芋あんをおいしい小豆こしあんと 紫芋パウダー入り寒天で包みました。 うちの専属和菓子職人(?)日下恵子さん作。 1個300円です。 鳴門金時 白あん 小豆こしあん ...