黒豆きなこババロア

丹波産の黒豆きなこをたっぷり使ってババロアにしました。 お抹茶のほろ苦さとも合っています。 1個380円です。 よつ葉牛乳 丹波産黒豆きなこ きび砂糖 生クリーム 土岐さんの茨木地卵 ベターホームの三...

バスからの眺め

久しぶりに写真入りです。 去年の旅シリーズの続き♪ ザルツブルク駅前から出ているポストバスに乗って、 バートイシュルまで1時間半。 その間、ずーっとこんな景色でした。 ザルツカンマーグートといって、私...

日本のパリ(でも無理矢理)

我が家は父の趣味(?)で、土曜の午前は大掃除、と決まっています。 店を始めてから私は土曜に参加できないので、自動的に日曜の午前へと… 正直ちょっとキツイときもあります(涙)。 日曜は日曜らしく遊びたい...

はるぴん

今日(昨日)はちょいと早めの18時ごろに店を閉め、 (そうです、17時と表記をしているものの、何もない日は 18時半ごろから19時ごろでも開けていることが多いのです) 阪急高槻市駅近くの「はるぴん」に...

某料理教室のお菓子の会、最終回...

日が変わりましたので昨日のお話。 店主はこの一年、月一回ずつではありましたが、 お菓子教室に通っておりました。 今まで、この教室(協会)が出している本で勉強していたのですが、 やはりいっぺん習ってみる...

プリザーブドフラワー

歌笛堂を華やかにしている、「せり」さん作のブーケです。 せりさんのブログ↓ http://blog.so-net.ne.jp/hanahana-slow-life/2006-08-24 加工してあると...

ベーグル(ブルーベリー)

人気商品、ブルーベリーベーグルです。 焼き立てにクリームチーズとブルーベリージャムを たっぷり塗って食べるのがとっても美味しいです。 使用している天然酵母は果物種なので、やはり果物と 相性がよいんです...

10色メロンパン

これ何?って思われませんでしたか? 自分が厄年だった時に、何か面白い厄除けを、と考案しました。    10色とは…白(普通のメロンパン)、紅茶、メープル、      いちご、黒砂糖、かぼちゃ、抹茶、コ...