先日ご紹介しましたが改めまして。 「加賀棒茶」、メジャーになってきましたね。 そのお茶でゼリーを作りました。 このゼリーを作るのに使っているのは 丸八製茶場さんの「献上加賀棒茶」。 この会社のポリシー...

「加賀の棒茶」、メジャーになってきましたね。 私も知ったのは去年ですが、乙なほうじ茶です。 そのお茶でゼリーを作りました。 黒豆きな粉を飾ろうか、生クリームかアイスを飾ろうか、 いろいろ悩みましたが、...

かぼちゃプリン作りました。 何年か前にハマって以来、いろんなかぼちゃプリンを 試しましたが、高槻の某レストランのが最高でした。 それが最近味が変わってしまい、残念 その味にはもう少し追いつきませんが、...