カテゴリー: ベターホーム日記

野菜料理の会

そういえば…。 まさかのひろごんさん登場(笑)で思い出しましたが 2年前の今頃じゃなかったかな…フェド様の日本ツアー。 ということは、2年も生フェド様が聴けていないということです。 何と寂しいこと た...

ヅカ~レッスン~料理

超豪華3本立て。 ん?…そうでもないか 昨日、火曜は欲張って3本立てをこなしてきました。 その1 「ミー&マイガール」2回目観劇感激。 チケット引換えが出来ていなかったので、注意書きを正しく守り、 開...

百か日法要とお料理教室

昨日、祖母1号の百か日法要をしました。 一応区切りになるんでしょうか。 まだたったの3ヵ月ほどしか経っていないんだな…。 長かった気がします。 あんまり故人のことを思いすぎると天国に行きづらくなるから...

今月の料理教室

大阪はこの冬初めて(たぶん)雪になりましたね。 最近冷たい雨がよく降っていましたが、雪にまではならなかったので たまに降る雪は幻想的で良いものだな~と眺めておりました。 雪が降る音…あれは何なんでしょ...

ビーフシチュー

12月のお料理教室は。 ビーフシチュー シーザーサラダ クレープのオレンジソース 以上3品でした。 この「家庭料理」コース、基本料理シリーズの1つでとても簡単なのですが 味は万人向けながら結構本格的。...

なんとか。

私の周りは優しい人たちばっかりです(そう、あなたです笑)。 コメントだけでなく、メールその他、いや、言葉でなくても 気持ちだけ頂いた方、皆様に心から御礼申し上げます。 今日も午前中、音楽家協会の広報発...

復活!!レッスンと料理

昨日は散々でしたが(コメントいただいた方以外にも ご心配くださった皆様ありがとうございます)、 今日はちゃんと薬も効き、午前中はゆっくりしたものの 午後からはまた動き回りました。 まずは西宮へ声楽レッ...

料理教室でした

今日のお料理教室のメニュー なすのオイスターソース煮 油淋鶏 中国風茶碗蒸し 以上3品、中華メニューでした。 1テーブル4人でバタバタと慌ててするもんですから 盛り付けを綺麗にしたつもりでも配膳してる...