新作その２・栗入りガトーバスク...
割れずに焼くことがなかなか出来ず苦戦しておりましたが ようやく味にも納得がいくものが出来ました。 フランスはバスク地方のお菓子だそうです。 柔らかめのビスケットのような生地の中に おいしいカスタードク...
新作その１・濃厚カスタードプリン...
先日お知らせしていたプリンです。 おいしい卵をたっぷり使った、プリンらしいプリン。 少々しっかりめに仕上げていますので食べ応え充分です。 やわらかいタイプがお好みの方は「濃厚なめらかプリン」を、 なめ...
濃厚カスタードプリン
1個 300円 ◉おいしい卵をたっぷり使った、プリンらしいプリン。 少々しっかりめに仕上げていますので食べ応え充分です。
発表会
子供のころから何気なく出ていたピアノなどの発表会。 主催側としてはナカナカ大変なものです。 それを表に出してはいけないのでしょうが、こんなに大変なのに なんでやるかな～と考えたら…結局好きなんでしょう...
もうすぐ…
まだ写真を撮っていないのですが、 おいし～いプリンが出来ましてございます 今までの「濃厚なめらかプリン」も大人気なのですが 今回のはプリンの王道、普通のカスタードプリンです。 卵の美味しさ満載、近いう...
祖母2号と母の日
土曜、祖母2号の誕生日でした。83歳。 70過ぎたくらいまでずっと働いていました。 詳しく覚えていませんが、たしか60後半くらいに糖尿病になりました。 70すぎで教育入院をして、その後からウチで引き取...
ヘンゼルとグレーテル
店主、近日中にある悪だくみ（？）を企てておりまして ただ今その準備にあわあわしております。 日記がさぼり気味なのをお許しください。 でも、店は通常どおり営業しておりますのでよろしくお願いします。 とい...
いかすみフランスパン
以前から作りたかったパンができました。 イカ墨入りフランスプチパン 見た目ほどのクセはなく、おいしいです～。 1個150円です。 北海道産ハードブレッド用強力粉 いかすみパウダー ベターホームの天然酵...
世間はGW♪
ブログ会社のメンテナンスが入っていたようで しばらく見られなかったようですね。 ご覧においでくださった皆様、ご迷惑お掛けしました。 さて、世の中はゴールデンウイークとやらで（笑） お天気もよく（よ過ぎ...
最近のコメント