ダックワーズ

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4 レスポンス

  1. みぞっち より:

    ブッセは周りがシャリシャリしたカステラ、ダックワーズは周りがシャリシャリしたメレンゲ?菓子というのが、私の独自分類です。
    マカロンと共に、美味しいお店を見つけるのが難しいお菓子ですよね。
    余談ですが、東京の人に初めてナボナをもらった時は感激しました。味はともかく、あのナボナだ!って。(名前とCMしか知らなかったので)

  2. コーヒーアート10杯目(笑

    コーヒーアートの画像は、見たことありましたが、こうして作っている動画は、はじめてです^^  素人がやると、うまくいかないんだろうなぁ。

  3. YOSHIE♪ より:

    レーズンが苦手な私でも、ダックワースのあのフニっとした食感だと、食べれてしまいます(笑)歌笛堂さんのダックは未体験!
    是非、賞味に伺いますゼ☆

  4. 店主 より:

    みぞっち様
     なるほど!納得。
     どっちにしても大して美味しいお菓子ではないな~と思っていたのですが、
     我ながらウチのはウマイです(笑)。
     クリームとか何かが入ってたりサンドされているものって、
     大概中身重視なのか、皮や側がおいしくないと思いません?
     私はクリームパンやあんぱんこそ皮を美味しく、
     ダックワーズやマカロン、タルト台など脇役こそ美味しくあるべきと思っています。
     な、ナボナ?!何ですかそれ。
     恥ずかしながら存じません。
     調べてみよ~っと。
    YOSHIE♪様
     レーズンって、好き嫌い分かれますね~。
     なのであんまり使わないのですが。
     最悪、うちでは“レーズンなし”も、予約してくださればOKなのだ♪
     まあ、まずはレーズン入りをお試しあれ。