生地に北海道かぼちゃの粉末を練りこみ、 かぼちゃの種を飾った可愛いパンです。 ほのかに甘く、後に引く美味しさ。 ありがたいことに根強いファンもいてくださいます。 店内でお召し上がりの際は、天然水を吹き...

今日のパンは全粒粉の生地とたっぷりのドライフルーツが楽しめる ドライフルーツスティックにします。 よろしくお願いします。

ガトーバスク、なんと魅力的なお菓子 フランスのバスク地方（スペインに近い所だそうです）の焼き菓子で、 私の大好きなカスタードクリームをたっぷり詰め、 栗のシロップ煮を散らした 柔らかいビスケットのよう...

ミクシィの私の周りで、最近トトロの話をよく聞きますが わたしもマイミクのゴンリン嬢と連弾の練習を始めました。 「トトロ」と「さんぽ」。 元の曲が案外難しいんだか、アレンジが難しいんだか よく判りません...

今日は本町と茨木に仕入れがあったので 心斎橋のSOGNI DI SOGNIでランチをしてきました。 前回行ったときはお料理教室に通っていた特典でもある 「裏コース」（名前は言えません）を予約していたの...