カテゴリー: ティールーム

いかすみフランスパン

以前から作りたかったパンができました。 イカ墨入りフランスプチパン 見た目ほどのクセはなく、おいしいです~。 1個150円です。 北海道産ハードブレッド用強力粉 いかすみパウダー ベターホームの天然酵...

チョコマーブルチーズケーキ

YOSHIE♪さん、改良しましたよん。 ベイクドチーズケーキをベースに、マーブル状にしてみました。 1/8切れ 340円です。 ニュージーランドクリームチーズ 茨木地卵 クーベルチュールチョコレート ...

トマトシフォン

花粉か何かのせいで出ていると思われる咳が続く間、 夜ゆっくり眠れません。 横になると苦しいので、座って本を読んだりしています。 そんなことが何日が続き、昨晩は限界が来てよく眠れました(笑)。 が。 今...

さくらろーる

今日は寒かったですね~ でも春爛漫、店の玄関から見える、どちらかのおうちにある 桜はまもなく満開のようです。 というわけで、今度の営業日(木曜)に到着予定のさくらろーるの ご紹介。 くわしくはこちら↓...

ひなまつりにどうぞ

4年ぶりの2月29日はいかがでしたか? …という店主はいたって普通でしたが(笑)。 今日は少し温かくてもうすぐ春だなと感じました。 そしてまもなくひな祭りですね。 私の7段飾りは出す場所も気力もなくな...

桜のしっとりケーキ

しっとり美味し~い和風ケーキが出来ました。 桜の葉を練り込んだ餡を使いました。 今のところ、1本単位での販売となりますが 近日中に小さい形でも作りたいと思います。 1本1600円です。 国内産薄力粉 ...

よもぎパン

以前から作りたいと思っていたパンがやっと出来ました。 国産よもぎを練り込んでいます。 1個140円…だったと思います(いつもあやふやでごめんなさい)。 とりあえず、あさって木曜に登場予定です。 国内産...