カテゴリー: ティールーム

さくらろーる

まもなく桜の季節ですね。 歌笛堂自慢の美味しいさくらが届きました。 さくらの葉を練りこんだ餡を巻いた、日下さんの和菓子です。 この時期限定ですので是非ご賞味ください。 1切れ120円 半本(写真左)6...

ゆずロール

日下さんの手作り和菓子、ゆずロールです。 ゆずがきいて、甘さ控えめ、美味しいです~♪ 今日入荷しますのでお楽しみに。

ひなまつりのうきしま

少々遅れましたが、おひなまつりにこんなのも作りました。 「浮島」生地でひしもちをかたどった和菓子です。 私が作る唯一の和菓子(笑)。 今回とても上手く出来ましたので商品化しました。 来年はひなまつり前...

ラスクできました

ドライフルーツスティックをラスクにしました。 パンのままでも美味しいのですが、ラスクにすると また違った美味しさです。 1袋400円です。

りんごのしっとりケーキ

もう無いと思っていた紅玉りんごを見つけたので 久しぶりに作ります。 赤い皮の色がきれいなのに、落ちてしまうのが早いので 残念です。

シフォンケーキに新しい仲間&今日のパン...

歌笛堂自慢のシフォンケーキに新しい仲間が出来ました。 “はちみつと国産レモンのシフォン” 省農薬の瀬戸田レモンで皮も使った、爽やかなケーキです。 是非お試しくださいね。 茨木地卵 国産レモン 砂糖 は...