意味深…（笑）。
私だって色々深く考えることも当然ありますわよ。
だけど根が大阪人ですからね。
深刻な状況になればなるほど、可笑しなことも考えずにいられないのですな。
だからってよくテレビに出てくるような、みるからに「大阪のオバチャン
（またはオッサン、と誰かが言う）」にはならないと思うけど…どう？！
大阪でも色々あることを全国の皆さんはご存知なのだろうか。
私はヒョウとか動物柄は絶対着ないし（意味が違う？）。
で、今日は別になんでもありません（前振り長すぎ。笑）。
溜まった日記を書くのをやめただけです。
しきりなおして昨日のこと。
午前に音楽家協会の会議。日曜に迫った総会の準備確認と
今年の定期演奏会のテーマ決め。なかなかオモシロくなりそうだ。
午後はいつもならレッスン…だけど3本立ては止めることに。
夜の料理教室まではゆっくりしよう！
…といいながら、本町の問屋に出かけた。やっぱ貧乏性。
元気になったらじっとしてられない。どうせ出るんだから交通費も節約（笑）。
もう２，３ヶ月前から頼まれていた無地の袋。
生成の丈夫な布で出来ているけれど安い～。染めに使われるそう。
とても素敵に染めて、幼稚園のバザーに出したりするんですって。
これ、問屋に行く度探してたんですが、ずっと品切れ。
バザーの時期って重なってるから、皆同じこと考えてんのか？
黒はいつも売ってるのに生成は輸入待ちだった。
やっと見付けたから買占め買占めうひょうひょ～。
梅田に戻ってH急百貨店で溜まったヅカ本引き取ったついでに
かなみちゃん（知る人ぞ知る）のCDも購入♪欲しかったのに買うの忘れてた。
あと雑用してベターホームへ。

大根といちごのミルフィーユ
根菜と牛肉のグリル　黒酢ソース
芽キャベツと桜えびのペンネ
ドライトマトとレンズ豆のスープ
以上4品。
ミルフィーユは、ま、前菜ですが、大根を薄く切ってその間に
貝柱やキウイ、イチゴを挟むんです。
別に食べますけどね、思ったより癖もなく食べやすかったですけどね。
酢豚のパイナップルや、ポテトサラダのリンゴやミカンがお好きでなければ
これも似たようなもんですから…（笑）。
それに切りにくいので、食べるとき上からはがして食べるような感じになって
結局大根やイチゴを一緒に味わうわけでもない…。
でも、大根から赤や緑が透けて美しいのはピカ一です（笑）。
これなら家でも高級フレンチかイタリアンの感じは簡単に出せます。
グリルは簡単豪華美味。野菜を切って、まとめてオーブンで焼くだけ！
お肉はフライパンで焼きますがその後で黒酢ソースを作って洗い物も楽ちん。
黒酢は甘くないのを使うので、バルサミコ酢みたい。
ペンネは間違い無く美味しいです（笑）。
スープも簡単。レンズ豆ってあんなに小さいのにちゃんと煮崩れるんですね（笑）。
この「野菜料理の会」もあと2回で終了。
そしてまた新しいコースの誘惑が。
ベターホームの料理教室には、半年くらい休んだことはあったけれど
もう17年くらい通い続けていますので、またちょっとだけ休もうと思ってたのに…
「パンの会」に申し込んでしまいました（汗）。
だって、焼き目のない、白ーいパンが私を呼んでたんだもーん。
今日の担当の先生3人のうち2人は、他のコースでもお世話になって、
そして行く度に「天然酵母○十袋！」って言うもんだから
すっかりおなじみさんになってる店主。
「パンのコース行ってくださるの？私なんか付け焼刃で恥ずかしいわ！」
なんて先生に言わせてしまう。先生ゴメン（笑）。
そんなの、ベターホームのお蔭でパンが焼けるようになったのに良いんです。
もちろん私のアレンジをしていますが、ベターホームのレシピが美味しいな。
天然酵母をうたってるパン屋さん、いろいろ食べてみるけど、美味しくな～い。
そうそう、先日写真を撮り忘れて載せられないのですが、
「パイナップルパン」
発売まだ2回目にして大ブレイク中（おおげさね笑）！
また作るときには載せますね。