作ってみたけど・・・

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3 レスポンス

  1. angelique tomoko より:

    パスタはきちんとタイマーを使って、茹でるのが一番なんだそうですよ。
    その後、少し煮込む場合は、マイナス1分(1分前)。
    そして冷製パスタにする場合は、プラス1分(1分多く)
    なのだそうです。
    私は使ったことなく、いつもお鍋から一本つまんで食べて確認してます(笑)

  2. YOSHIE♪ より:

    アルデンテ命~☆外食で、パスタが、やわやわだと殺意を抱きます(笑)
    リゾットも固めがよし!
    うーちゃんさんの手料理、食べてみたい~♪

  3. 店主 より:

    angelique tomokoさま
     タイマーですかぁやっぱりねえ(笑)。
     食べる人が座ってない場合、マイナス3分くらいですかね(爆)。
    YOSHIE♪さま
     ははは!そうね、殺意だわ。
     カルボナーラの卵が固まって出てきたときには、
     殺意を通り越して菩薩の境地だったけどね(笑)。
     私の手料理の時は、胃薬持参で♪