カテゴリー: 天然酵母パン

トマトパン

トマトパン、できました。 先日教室で習ってきたものに改良を加えて歌笛堂仕様にしました。 バジルも入って、ちょっとイタリアンな香りがします。 サンドイッチにしてもおいしいですよ。 1こ 150円です 国...

全粒粉パン

久しぶりに真面目(え?)な歌笛堂店主ブログです(笑)。 「全粒粉パン」 国産小麦の全粒粉入り。ミネラルたっぷり。 サンドイッチにしても美味しいパンです。 国内産強力粉 国内産全粒粉 ベターホームの三つ...

ぜいたくトウモロコシパン

久しぶりに新作パンです。 今日はこれと、ライ麦パンを作る予定です。 北海道産トウモロコシパウダーを生地に練りこみ、 北海道産ボイルトウモロコシも入れました。 1個150円です。 国内産強力粉 北海道産...

いかすみフランスパン

以前から作りたかったパンができました。 イカ墨入りフランスプチパン 見た目ほどのクセはなく、おいしいです~。 1個150円です。 北海道産ハードブレッド用強力粉 いかすみパウダー ベターホームの天然酵...

よもぎパン

以前から作りたいと思っていたパンがやっと出来ました。 国産よもぎを練り込んでいます。 1個140円…だったと思います(いつもあやふやでごめんなさい)。 とりあえず、あさって木曜に登場予定です。 国内産...

新参ケータイと新参パン

新しい携帯です(といっても型は少し古いんでしょう)。 今日からauユーザーになってしまいました。 ゴールドと書いてあったけれど、見た目ピンクです。 今までブルーとかシルバーでしたから新鮮に見えます(笑...

じゃがいもパン登場!

ずっと作ってみたくて、考えていました「じゃがいもパン」、 ついに登場! ・・・ってそんなにタイソウなものでもないのですが モチモチとして美味しいです♪ 生地の食感を楽しんでいただくため、固形のじゃがい...

新作・ほうれんそうパン

今日、マイミクangelique tomokoさんのヌーベルサロンに 行ってきました。 様子は明日にでも報告します。 月曜(23日)はほうれんそうパンを焼きます。 これ、大人気なんです! 国内産強力粉...